<h2>Geprüfte Datensicherheit</h2>
<p>Ihre Daten sind geschützt.</p>

Geprüfte Datensicherheit

Ihre Daten sind geschützt.

<h2>Sichere Zahlungsarten</h2>
<p>Ihre Zahlung ist in sicheren Händen.</p>

Sichere Zahlungsarten

Ihre Zahlung ist in sicheren Händen.

Zusammenfassung der Bestellung:

product image
3 Tage Inhouse - Training 2024

Themen für das Inhouse - Training sind:

  • Vorbereitung und Checkliste für das Training
  • Grundlagen und Formeln der Betriebswirtschaft in der Gastronomie
  • BWA Auswertung mit GKZ, KF und Soll DB
  • Erstellung Rezepturen, Buffets, Menüs etc.
  • Speisenkartediagnose mit eigenen Zahlen durchführen 
  • Auswertung und Maßnahmen von Renner, Gewinner, Verlierer und Schläfer
  • Umstellung auf Kalkulation Speisen mit Deckungsbeitrag
  • 2 dimensionale Preispolitik und/oder eine ganz verrückte Idee bei der Preisgestaltung
  • Gewinnbringende Speisekartengestaltung
  • Veranstaltungskalkulation mit Gewinn in % und €
  • All-inklusive-Feiern kalkulieren und Preispolitik
  • Kalkulation von Getränkepauschalen, Servicepauschalen
  • Ermittlung der Arbeitsgruppenkosten und Berechnung der Soll Kennzahlen
  • UpMA-Std, DB2, PKpStd, UpG, UpS
  • Mitarbeitereinsatzplanung mit Umsatz und Kennzahlen
  • tägliches Controlling im Betrieb einführen
  • Budget erstellen mit Soll DB 1 - 4
  • Maßnahmenkatalog für mehr Umsatz und Deckungsbeitrag
  • Übungen, Beispielrechnungen, Praktische Umsetzung der Diagnose von einem Beispiel Betrieb
 
Investition
3 Tages Inhouse Training und Vorbereitung:
1. Tag 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr (2 x 20 Min. Kaffeepause 60 Min. Mittag)
2. Tag 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr (2 x 20 Min. Kaffeepause 60 Min. Mittag)
3. Tag 09:00 Uhr bis 16:30 Uhr (2 x 20 Min. Kaffeepause 60 Min. Mittag)

3 Tage á 1.950,00 = 5.850 netto
zzgl. 390 Fahrtkosten/ Parkgebühren DB/
Gesamtbetrag = 6.240 € netto
zzgl. MwSt. und Übernachtung vor Ort

Datum der Durchführung:
Nach Vereinbarung

Kalkulationsvorlagen
Keine - sind gesondert zu buchen!

Veranstaltungsort
Deutschland

Terminvereinbarung für das Inhouse - Training erfolgt,
wenn das Training gebucht ist.

Investition 
6.240 € zzgl. MwSt. und Übernachtung vor Ort

Die Übernachtung für den Trainer ist durch den Veranstalter vor Ort zu buchen!
Anreise 1 Tag vor dem Seminar und Abreise 1 Tag nach der Seminardurchführung.

Programm, Terminvorschläge und Checkliste Vorbereitung für die Raumausstattung wird per Mail zugesendet, sobald das Inhouse - Training gebucht ist.

Ihre Kontaktdaten

Um die sofortige Auslieferung Ihres Produktes sicherzustellen, achten Sie bitte darauf, dass Sie Ihre E-Mailadresse korrekt eingeben.
* Pflichtfeld

Ihre Rechnungsadresse

* Pflichtfeld

Als Privatperson lassen Sie dieses Feld bitte immer leer.

Die Umsatzsteuer-Identifikationsnummer (USt-IdNr. bzw. UID) ist nur für Firmenkunden innerhalb der EU von Bedeutung, die ihren Sitz nicht in Deutschland haben. Mit Eintragung einer gültigen USt-IdNr. bzw. UID entfällt die USt auf das Produkt, d.h. Sie bezahlen dann nur den Nettopreis.

Ihre Zahlungsoptionen

Durch Absenden Ihrer Bestellung erkennen Sie unsere AGB, Widerrufsbelehrung und unsere Datenschutzerklärung an.

Sichere Zahlung per PayPal

Sichere Zahlung mit Kreditkarte

Mit einer VISA oder Mastercard zahlen

Bei dem Si­cher­heits­code handelt es sich um die letzten 3 Ziffern auf der Rück­sei­te Ihrer Kreditkarte.

Sichere Zahlung per SOFORT Überweisung

Zahlen Sie mit Ihrem Online-Banking

Dieser Bestellprozess wird von AffiliCon GmbH, dem von uns autorisierten Online-Händler, betrieben.
Zahlungsabwicklung und Auslieferung der Bestellung erfolgen durch AffiliCon GmbH, Ägidiusstr. 14, 50937 Köln, Deutschland.

Verarbeitung
Ihre Bestellung wird verarbeitet
Bitte warten