<h2>Geprüfte Datensicherheit</h2>
<p>Ihre Daten sind geschützt.</p>

Geprüfte Datensicherheit

Ihre Daten sind geschützt.

<h2>Sichere Zahlungsarten</h2>
<p>Ihre Zahlung ist in sicheren Händen.</p>

Sichere Zahlungsarten

Ihre Zahlung ist in sicheren Händen.

Zusammenfassung der Bestellung:

product image
E-Learning "Automatisiertes Preisermittlungsverfahren"

Die Kalkulation mit Deckungsbeitrag ist die perfekte Preisgestaltung. Warum? 
Weil  sie die gewinnbringendste Methode für Gastronomen, Mitarbeiter und Gast ist. Wir setzen diese Methode seit über 10 Jahren gewinnbringend in Betrieben der Gastronomie um. 
Diese Methode funktioniert wirklich in JEDEM Betrieb und  wird auch in Deinem Betrieb funktionieren!!!
Jeder ist Gewinner bei dieser fairen Art der Preispolitik. #FairMehrVerdienen in der Gastronomie.

Zielgruppe:

Fach- und Führungskräfte aus der Gastronomie, Hotellerie & GV, die verantwortlich für die Preisgestaltung und Kalkulationen sind.

Inhalte:
  • Grundlagen der Preisgestaltung und  Denkweise mit Deckungsbeitrag (DB) = Marge (MA) = Rohgewinn (RG)
  • Begriff Deckungsbeitrag 1 - 2
  • Erläuterung der Methode Deckungsbeitragskalkulation
  • Durchschnittsdeckungsbeitrag errechnen von: Hauptgerichten
  • Gewinner Deckungsbeitrag bei Hauptgerichten aus dem Menu Engineering errechnen
  • Berücksichtigung von Kostenerhöhung ( Mitarbeitereinsatz, Energiekosten etc.) beim neuen DB pro Gericht
  • Soll, Ziel und Wunsch Deckungsbeitrag errechnen
  • 2 automatisierte Preisvorschläge mit DB Gesamt Verbesserung und eine Wunschpreiseingabe mit DB Gesamt Verbesserung
  • Die 4 Schritte Strategie zum Soll, Ziel und Wunsch DB bei Hauptgerichten automatisiert
  • Eine verrückte Idee ... 
  • Die 10 Schritte Strategie für mehr DB - Marge - Rohgewinn

Voraussetzung zur Teilnahme am E-Learning:
  • Internetverbindung
  • Lautsprecher
    product image
    Buch! Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie
    Arbeitsbuch Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie
    90 Seiten Hardcover DIN A4 ISBN 978-3-00-066682-7
    Rezepturen von Speisen erstellen
    Kalkulation von Speisen
    Die Speisendiagnose - die Gelddruckmaschine für Hauptgerichte
    Preisgestaltung mit Deckungsbeitrag
    Erläuterung Deckungsbeitragskalkulation
    Der Weg von der Aufschlagskalkulation über die Speisenkartendiagnose hin zur Deckungsbeitragskalkulation

    Das Arbeitsbuch "Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie" wird kostenlos per DHL versendet.

    Die Investition beträgt Brutto  79,00 inkl. der aktuellen MwSt. 

    Kunden, die dieses Produkt kauften, kauften auch folgende Produkte:

    product image
    Buch! Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie
    Arbeitsbuch Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie
    90 Seiten Hardcover DIN A4 ISBN 978-3-00-066682-7
    Rezepturen von Speisen erstellen
    Kalkulation von Speisen
    Die Speisendiagnose - die Gelddruckmaschine für Hauptgerichte
    Preisgestaltung mit Deckungsbeitrag
    Erläuterung Deckungsbeitragskalkulation
    Der Weg von der Aufschlagskalkulation über die Speisenkartendiagnose hin zur Deckungsbeitragskalkulation

    Das Arbeitsbuch "Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie" wird kostenlos per DHL versendet.

    Die Investition beträgt Brutto  79,00 inkl. der aktuellen MwSt. 

    Ihre Kontaktdaten

    Um die sofortige Auslieferung Ihres Produktes sicherzustellen, achten Sie bitte darauf, dass Sie Ihre E-Mailadresse korrekt eingeben.
    * Pflichtfeld

    Ihre Rechnungsadresse

    * Pflichtfeld

    Als Privatperson lassen Sie dieses Feld bitte immer leer.

    Die Umsatzsteuer-Identifikationsnummer (USt-IdNr. bzw. UID) ist nur für Firmenkunden innerhalb der EU von Bedeutung, die ihren Sitz nicht in Deutschland haben. Mit Eintragung einer gültigen USt-IdNr. bzw. UID entfällt die USt auf das Produkt, d.h. Sie bezahlen dann nur den Nettopreis.

    Ihre Zahlungsoptionen

    Durch Absenden Ihrer Bestellung erkennen Sie unsere AGB, Widerrufsbelehrung und unsere Datenschutzerklärung an.

    Sichere Zahlung per PayPal

    Sichere Zahlung mit Kreditkarte

    Mit einer VISA oder Mastercard zahlen

    Bei dem Si­cher­heits­code handelt es sich um die letzten 3 Ziffern auf der Rück­sei­te Ihrer Kreditkarte.

    Sichere Zahlung per Lastschrift

    Per Lastschrift aus allen europäischen Ländern bezahlen
    Sichere Zahlung per SOFORT Überweisung

    Zahlen Sie mit Ihrem Online-Banking

    Dieser Bestellprozess wird von AffiliCon GmbH, dem von uns autorisierten Online-Händler, betrieben.
    Zahlungsabwicklung und Auslieferung der Bestellung erfolgen durch AffiliCon GmbH, Ägidiusstr. 14, 50937 Köln, Deutschland.

    Verarbeitung
    Ihre Bestellung wird verarbeitet
    Bitte warten